Willkommen beim Betriebsteil Schlachthof!

Errichtet 1876 - 1878
Fläche 130.000 m²

Am 01.01.2007 hat der Schlachthof München mit der Großmarkthalle München zu einem gemeinsamen Eigenbetrieb fusioniert. Der neue Eigenbetrieb hat die Bezeichnung "Markthallen München". Es ist die Aufgabe des Betriebsteil Schlachthof, den branchenspezfischen Wirtschaftsstandort München zu betreuen und die zur Verfügung stehenden Flächen gewerblichen Nutzungen zuzuführen (Flächen- und Objektmanagement). Der Gewerbestandort ist für Handel, Handwerk und Gastronomie laufend zu optimieren und soll zur Versorgung der Bevölkerung mit hochwertigen, gesunden und frischen Lebensmitteln vor allem tierischen Ursprungs beitragen.

Die Bereiche Großviehschlachtung, Schweineschlachtung und Fleischmarkt wurden privatisiert:
Großviehschlachtbetrieb:
Münchner Schlachthof Betriebs GmbH, Tel.: 089 / 729 5950
Schweineschlachtbetrieb:
Schweineschlachtung München GmbH, Tel.: 089 / 7201 6429
Fleischmarkt:
Fleischmarkt München Immobilienverwaltung GmbH, Tel.: 089 / 7474 6950 - Fax: 089 / 7474 6952