Ernährung

Ernährungsprojekte für Kinder und Jugendliche
in München

Sie sind Lehrerin oder Erzieher und wollen mit den Kindern in Ihrer Klasse oder in Ihrer Kindergartengruppe erlernen, was gesunde Ernährung ist und was das bedeutet?
Sie möchten als Eltern mehr darüber wissen?
Oder Sie haben eine Idee für ein Projekt zur gesunden Ernährung von Kindern und Jugendlichen und möchten wissen, ob es so etwas Ähnliches schon gibt und Sie sich vielleicht irgendwo "dranhängen" können?

Auf dieser Seite finden Sie eine Reihe von Angeboten und Projekten zu diesem Thema von verschiedenen städtischen und anderen Anbietern. Die Aufstellung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Sie ist der Beginn eines Austausches und der Vernetzung von Aktivitäten zur gesunden Ernährung, um die vielen guten Ansätze einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich zu machen.

Anregungen und Ergänzungen sind willkommen. Richten Sie diese bitte an: internet.rgu@muenchen.de.


Angebote für:

Lehrerinnen und Lehrer/Erzieherinnen und Erzieher

• Aktionen für den Schulunterricht
• Lehrmaterial
• Vorträge
• Schulung/Fortbildung

Schulpersonal allgemein

• Aktionen für Veranstaltungen
• Gesunde Kost an Schulen
• Fördermittel

Eltern

• Vorträge

Kinder- und Jugendliche

• Kurse zum Abnehmen
• Kochkurse

Praxisbeispiele

• weiter

Anbieter

• weiter

Aktionen für den Schulunterricht

Angebote für Lehrerinnen und Lehrer/Erzieherinnen und Erzieher

Gesundheitsförderung in Münchner Schulen

Kurzbeschreibung

Themen werden gemeinsam mit SchülerInnen erarbeitet und im Unterricht oder Projekttagen integriert.

Detektiv Schmecker und die süße Spur

Kurzbeschreibung

Interaktive Geschichte zum Thema Zucker

Die Kleine Lok

Kurzbeschreibung

Interaktive Geschichte zu Vielfalt einer gesunden Ernährung

Das Gesunde Pausenbrot an jedem Schultag

Kurzbeschreibung

Erstklässler erhalten als Geschenk eine gefüllte Frühstücksdose und eine entsprechende Unterrichtseinheit.

Das gesunde Frühstück in Gemeinschaft genießen

Kurzbeschreibung

Jede der Klassen nimmt im Laufe des Schuljahres an einem gesunden Frühstück in den Räumen der Schulsozialarbeit teil.

Klasse 2000

Kurzbeschreibung

Pro Jahr ca. 12 "Klasse 2000"-Unterrichtsstunden plus 2 bis 3 Stunden mit externen ExpertInnen; Lehrmaterial und Unterrichtsvorschläge, Arbeitsheft für die SchülerInnen.

5 x am Tag Obst und Gemüse

Kurzbeschreibung

1-2 Schulstunden, in denen die SchülerInnen die Bedeutung und die Vielfalt von Obst und Gemüse kennen lernen und gemeinsam kleine Köstlichkeiten mit Obst und Gemüse herstellen und essen.

Lernzirkelkoffer "Ernährung und Bewegung"

Kurzbeschreibung

15 Lernstationen (z.B. Verdauungsorgane finden, Buttern, Quiz, Bewegungsspiele etc.) mit umfangreichen Arbeitsblättern.

Gesunde Pause - Coole Snacks

Kurzbeschreibung

1-2 Schulstunden. Die SchülerInnen erfahren anhand der Ernährungspyramide Interessantes über die einzelnen Nährstoffe und warum nicht alle Snacks fürs Lernen etwas bringen. Außerdem bereiten die SchülerInnen selbst eine gesunde Pause zu.

Ausstellungen zu Ernährungsthemen

Kurzbeschreibung

Im Unterricht einzusetzende Ausstellungen zu Ernährungsthemen ("Fit und vital durch Ernährung", "Trendgetränke - ein Plus für die Gesundheit?," "Da weiß ich, was drin ist?!" - Zutatenliste und Kennzeichnung).

Buttern

Kurzbeschreibung

Herstellung von Butter und Verköstigung mit Brot der Hofpfisterei und verschiedenen Kräuter- und Gemüsebelag

Medienkoffer Fairer Handel

Kurzbeschreibung

Arbeitsmaterialien, DVDs und Video rund um das Thema Fairer Handel für die Unterrichtsgestaltung.

Ernährungsparcours

Kurzbeschreibung

Wettbewerb für mehrere Schulklassen; Parcours mit 8 Stationen zum interaktiven Erleben und Lernen (Ernährung, Einkauf, Abfall)

Lernzirkelkoffer "Ernährung"

Kurzbeschreibung

22 Lernstationen (z.B. Zuckerpyramide, Ernährungsquiz, Riechen und Zuordnen etc.) mit umfangreichen Arbeitsblättern.

Workshop "Schokologie"

Kurzbeschreibung

Die SchülerInnen erfahren an 6 Stationen die Prinzipien des Fairen Handels.

MediPäds München

Kurzbeschreibung

Kontinuierlicher Gesundheitsunterricht; Pro Jahr 10 Unterrichtsstunden eines Lehrkräfte/ÄrztInnen-Teams, eine Elterninformation, 2 Fortbildungstage

Mach-Bar-Tour -Trendgetränke - was ist dran, was ist drin?

Kurzbeschreibung

Ein interaktiver Parcours durch die Welt der Trendgetränke.

Functional Food

Kurzbeschreibung

Gruppenarbeit zum Thema Funktionelle Lebensmittel vom probiotischen Joghurt bis zum Wellnessdrink.


Zum Seitenanfang

Lehrmaterial

Angebote für Lehrerinnen und Lehrer/Erzieherinnen und Erzieher

Klasse 2000

Kurzbeschreibung

Pro Jahr ca. 12 "Klasse 2000"-Unterrichtsstunden plus 2 bis 3 Stunden mit externen ExpertInnen; Lehrmaterial und Unterrichtsvorschläge, Arbeitsheft für die SchülerInnen.

Spiel- und Aktionskoffer Skippy

Kurzbeschreibung

Wettbewerb für Pausen-betreiberInnen/Schulleitung

Lernzirkelkoffer "Ernährung und Bewegung"

Kurzbeschreibung

15 Lernstationen (z.B. Verdauungsorgane finden, Buttern, Quiz, Bewegungsspiele etc.) mit umfangreichen Arbeitsblättern.

Ausstellungen zu Ernährungsthemen

Kurzbeschreibung

Im Unterricht einzusetzende Ausstellungen zu Ernährungsthemen ("Fit und vital durch Ernährung", "Trendgetränke - ein Plus für die Gesundheit?," "Da weiß ich, was drin ist?!" - Zutatenliste und Kennzeichnung).

Medienkoffer Fairer Handel

Kurzbeschreibung

Arbeitsmaterialien, DVDs und Video rund um das Thema Fairer Handel für die Unterrichtsgestaltung.


Zum Seitenanfang

Vorträge

Angebote für Lehrerinnen und Lehrer/Erzieherinnen und Erzieher

"Fit und vital durch Ernährung"

"Trendgetränke - ein Plus für die Gesundheit?"

Trinkwasser

Zum Seitenanfang

Schulung/Fortbildung

Angebote für Lehrerinnen und Lehrer/Erzieherinnen und Erzieher

verschiedene Themen

Zum Seitenanfang

Aktionen für Veranstaltungen

Angebote für Schulpersonal

Buttern

Kurzbeschreibung

Herstellung von Butter und Verköstigung mit Brot der Hofpfisterei und verschiedenen Kräuter- und Gemüsebelag

Gesundes Kinder-Mitmach-Buffet mit dem MAG’S-MOBIL

Kurzbeschreibung

Einsatz auf Anfrage bei Schulfesten und Aktionstagen zu gesunder Ernährung.

Knackig - duftig - bunt

Kurzbeschreibung

Parcours durch alle 5 Sinne


Zum Seitenanfang

Gesunde Kost an Schulen

Angebote für Schulpersonal

Bio für Kinder

Kurzbeschreibung

Unterstützung und Information zur Umstellung auf Biokost; Suche von Paten für die Übernahme der Mehrkosten bei Bio-Verpflegung

Pausentombola

Kurzbeschreibung

Wettbewerb für Pausen-betreiberInnen/Schulleitung

Gesunde Schule

Kurzbeschreibung

Beratung (Bewertung des Verpflegungsangebotes, Verbesserungsvorschläge, Versorgung mit Gesundheitsmedien) für gesunde Schulverpflegung und für Projekttage

Schülercafeteria 2000

Kurzbeschreibung

Beratung, Schulung, Fortbildung, Wettbewerbe, Projekttage zur Initiierung und Betreiben eigener Schülercafeterias

Zukunftsfähige Kantine

Kurzbeschreibung

Beratung, Schulung, Fortbildung, Gesundheitstage,Projektwochen, Bio-Events, Verköstigungen, Produktvorstellungen, Ausstellungen u.a.
Themen: Gesunde Ernährung, regionale Produkte, ökologischer Landbau, Ressourcenschonung, Nachhaltigkeit

G’sunder Pausenkiosk

Kurzbeschreibung

Beratung, Schulung, Fortbildung, Preis-Tombola, Produktvorstellung

Gesunde Pause - Coole Snacks

Kurzbeschreibung

Vortrag und Checkliste zur Bewertung des Pausenangebotes


Zum Seitenanfang

Fördermittel

Schulpersonal allgemein

"Essen was uns schmeckt"

Kurzbeschreibung

Fördermittel für die Einrichtung bzw. Erweiterung von Schülercafes mit einem regelmäßigen gesundheitsfördernden Angebot


Zum Seitenanfang

Vorträge

Angebote für Eltern

Was Babys gerne Essen

Kurzbeschreibung

Säuglings- und Kinderernährung

Bärenstarke Kinderkost

Kurzbeschreibung

Säuglings- und Kinderernährung

Fit und gesund durchs Schuljahr - packen wir es an!

Kurzbeschreibung

Elternberatung zum Thema "Gesundes Pausenfrühstück" am ersten Schultag

Gesunde Pause - Coole Snacks

Kurzbeschreibung

Vortrag und Checkliste (Bewertung des Pausenangebotes)

Gesundheitsförderung in Münchner Schulen

Kurzbeschreibung

Beratung auch für Eltern;Themen werden gemeinsam mit SchülerInnen erarbeitet und im Unterricht oder Projekttagen integriert

Richtig genießen - Essen und Trinken mit Sinn und Verstand gewählt

Kurzbeschreibung

Elternabende und -nachmittage zum Thema Gesunde Kinderernährung


Zum Seitenanfang

Kurse zum Abnehmen

Angebote für Kinder und Jugendliche

PowerKids

Kurzbeschreibung

Programm für 12 Wochen mit Materialien (DVD, Trainingsbuch, Infomaterial, Quiz etc.)

Fettarm Essen mit Genuss

Kurzbeschreibung

Seminar über zwei Abende

Abnehmen mit Genuss

Kurzbeschreibung

Kurs zum Abnehmen, begleitet per Post oder E-Mail bis zu einem Jahr; Unterstützt durch Internet und Begleitmaterial; telefonische Beratung


Zum Seitenanfang

Kochkurse

Angebote für Kinder und Jugendliche

Kochkurse für Kinder

Kurzbeschreibung

Kochen was gesund ist und Spaß macht


Zum Seitenanfang

Praxisbeispiele

Schülercafeteria

Kurzbeschreibung

Schülerinnen und Schüler betreiben eigenständig eine Schulcafeteria, in der Wert auf gesunde Ernährungsangebote gelegt wird.

"gems" - gut essen, mehr Sport

Kurzbeschreibung

In Gruppenarbeit wird das Bewusstsein gestärkt, dass sich durch frische, ausgewogene Ernährung und mehr Bewegung die körperliche Fitness und die geistige Leistungsfähigkeit steigern lassen.

Gesunder Mittagstisch

Kurzbeschreibung

Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule für Diätetik kochen an der Ludwig-Thoma-Realschule im Rahmen des Ganztagesschulangebotes täglich frisch nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.

Frischküche mit hohem Bio-Anteil

Kurzbeschreibung

Gesunde Mittagsverpflegung in der neu gebauten Mensa.


Zum Seitenanfang

Anbieter

agenda 21 Büro

Referat für Gesundheit und Umwelt
Bayerstraße 28 a
80335 München

Angelika Lintzmeyer
Tel. 233 - 4 75 60
Fax 233 - 4 75 42
angelika.lintzmeyer@muenchen.de
www.muenchen.de/biostadt

AOK Bayern Direktion München

Abteilung Prävention
Tel. 5444 - 1551
www.aok.de

AK "Gesunde Pause ohne Abfall"

Schul- und Kultusreferat
Neuhauser Straße 39
80331 München

Franz Hammerl-Pfister
Tel. 233 - 2 73 38
Fax 233 - 2 55 79
franz.hammerlpfister@muenchen.de

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Bayern
Ludwigstr.2
80539 München

Angelika Reiter-Nüssle
Tel. 2182 - 2280
Fax 2182 - 2685
Angelika.Reiter-Nuessle@stmelf.bayern.de
www.schulverpflegung.bayern.de

Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ebersberg

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Oberbayern Ost (zuständig für München)
Wasserburger Str.2
85560 Ebersberg

Katharina Schwarzenberger
Tel. 08092 2699 - 172
Fax 08092 2699 - 140
Katharina.Schwarzenberger@aelf-eb.bayern.de
www.aelf-eb.bayern.de

Beratungsstelle
"Prävention für Kinder ab 3 Jahren und Jugendliche"

Referat für Gesundheit und Umwelt
Bayerstraße 28 a
803335 München

Tel. 233 - 4 79 19
Fax 233 - 4 79 21
gvo2.rgu@muenchen.de
www.muenchen.de/schulaerztin

MediPäds München

Schul- und Kultusreferat
Neuhauser Straße 39
80331 München

Charlotte Maier
Tel. 233 - 2 56 51
charlotte.maier@muenchen.de

Münchner Aktionswerkstatt G'sundheit (MAG's)

Bayerstraße 77a
80335 München

Tel. 53 29 56 56
Fax 53 29 56 57
mag.s@gmx.de
www.mags-muenchen.de

Regionale Koordination Bayern Süd

Bruckenfischerstraße 10
81547 München

Klasse 2000
Renate Schneider
Tel. 690 41 94
reg-bayern-sued@klasse2000.de
www.klasse2000.de

Regionale Koordination München/Schwaben

Würmseestraße 26 a
81367 München

Klasse 2000
Ilse Egger
Tel. 759 79 267
reg-muenchen@klasse2000.de
www.klasse2000.de

VerbraucherService Bayern im KDFB e.V.

Abteilung Ernährung
Dachauer Straße 5
80330 München

Gisela Horlemann
Tel. 51 51 87 44
Fax 5 50 14 89
ernaehrung@verbraucherservice-bayern.de
www.verbraucherservice-bayern.de

Verbraucherzentrale Bayern e.V.

Referat Ernährung
Mozartstraße 9
80336 München

Tel. 890 656 - 44, -45, -46
Fax 890 656 - 50
ernaehrung@verbraucherzentrale-bayern.de
www.verbraucherzentrale-bayern.de


Zum Seitenanfang
Zur Übersicht Ernährung