In der Mühlbaurstraße in München stößt man – so der Genießerreiseführer Gault Millau – auf eines der 100 besten Restaurants der ganzen Welt: das Acquarello. Geschäftsführer Mario Gamba hat sich ganz dem Genuss verschrieben und kochte zuvor bereits in Frankreich, der Schweiz, Italien und Spanien mit diversen Sterneköchen seine „Cucina del Sole“. Sonnenküche? Ein Capuccino von Karotte und Kardamon, ein leichtes Kalbs-Carpaccio oder ein Hummersalat mit Limettenfilets deuten ganz darauf hin... Mediterran und fein lautet die Devise im Aquarello. Zudem kann man das Aquarello-Klassik-Menü bestellen und sich von den Kreationen des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef überzeugen lassen. Im edlen Ambiente mit weißen Tischdecken und funkelndem Besteck wird hier jeder zum Genießer.