In der ersten Hausbrauerei in einem europäischen Flughafen wird das Aviator ausgeschenkt, mit 7,8 % Alkoholgehalt. In den verschiedenen Räumen des Airbräu finden bis zu 350 Personen Platz, um bei einem Bier dem Treiben zuzusehen. Denn der Airbräu verfügt über eine offene Küche. Die Ausschanktanks für das Bier befinden sich ebenfalls im Lokalbereich, so dass hier direkt vom Erzeuger getrunken werden kann.




