Seit 1889 steht das Paulaner Bräuhaus für Münchner Bierkultur. Damals brauten die Gebrüder Thomaß an diesem Ort das erste helle Vollbier der Stadt und diese lange Tradition wird heute noch liebevoll gepflegt. In kupfernen Sudkesseln wird das unfiltrierte und naturbelassene Bier in drei Sorten (Helles, Weißbier und ein wechselndes Saisonbier) frisch gebraut und erreicht auf kürzestem Weg den Gast. Das würzige Bier des Bräuhauses überzeugt dabei durch seinen fehlenden bitteren Nachgeschmack.




