Essen & Trinken

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Gehört zu München wie der Eisbach: das Nektar. Hier treffen Persönlichkeiten ebenso aufeinander wie ausgefallene Styling-Konzepte und die neuesten Trends aus der Küche. Geschäftsführer Reinhold Lang und sein Team wissen genau, worauf es ankommt. Da wundert es nicht, dass sich auch Stars wie Helena Christensen, die Rolling Stones oder Paris Hilton regelmäßig im Nektar blicken lassen.

let's go to the beach

Strand und Sonne satt, und doch ist man mitten in der Stadt. Das Nektar Beach verwandelt die Praterinsel in eine Wohlfühloase mit gemütlichen Strandliegen und karibischem Flair. Bereits ab 10 Uhr lädt die Strand-Lounge zum Verweilen und Entspannen ein, egal ob bei fantasievollen Drinks in der Abendsonne oder einfach auf einen Kaffee zwischendurch. Das Grillorama Restaurant verwöhnt seine Gäste mit köstlichen Spezialitäten vom Holzkohlegrill. Neben herzhaften Steaks stehen aber auch frische Sommer-Salate und saisonale Gerichte auf der Speisekarte. Für die Naschkatzen sorgt das Team vom Café Kubitschek, das unter dem Motto „Fuck the Backmischung“ süße Sünden in Form von leckeren Kuchen und Torten zaubert. Abgerundet wird das Angebot durch vielerlei Events wie Fußballübertragungen zur EM 2012, Partys und Konzerte. Ein kleiner Tipp: auch für eigene Feste und Feiern ist das Nektar Beach die ideale Location. Hier geht's zum Strand >>>

In edlen Gold- und Brauntönen gehalten, fällt der Nektar Grill schon farblich ein wenig aus der Rolle: Seit jüngster Zeit wird hier im Sitzen diniert (und nicht, wie im Nektar sonst üblich, im Liegen). Was die Gäste an Tisch und Stuhl erwartet, sind kulinarische Kompositionen der Spitzenklasse: Küchenchef Maik Haltenhof und sein Team vermengen traditionelle französische Küche gekonnt mit italienischen und asiatischen Komponenten. Wer seine Gerichte gerne mal selber kreiert, hat Gelegenheit dazu: "Tasting size style" heißt hier das Zauberwort.

Überraschendes Kontrastprogramm zum Retrofuturistik-Look des Nektar Grill: La Salle Blanche. Das Restaurant im Tonnengewölbe ist komplett weiß gehaltenen. Die wechselnde Ausleuchtung erschafft die eindrucksvolle, harmonische Atmosphäre immer wieder neu. 50 Gäste können hier die kreativen Köstlichkeiten an kleinen Tischen genießen - und das so, wie man es vom Nektar her kennt. Will heißen: beim "Sofa-Dining" im Liegen.

Im Nektar Bar Salon hingegen schlürft man die Drinks im Stehen am Tresen. Alternativ lässt man sich in einen der tiefen Clubsessel fallen oder genießt romantische Augenblicke zu zweit auf der Liegefläche. Barchef Shahzad Shah und sein Team kredenzen legendäre Drinks garniert mit Großstadtflair. Diverse Specials, wie beispielsweise Cocktailreisen durch die Jahrzehnte oder Tangoabende am Dienstag, machen die Sache rund.