Essen & Trinken

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Das Spatenhaus an der Oper steht für bayerische Gastronomie in ihrer gepflegtesten Form. Wunderschön gegenüber der Bayerischen Staatsoper gelegen, ist es aus Tradition eine Adresse, wo mit großem Aufwand eine feine, bayerische Küche gekocht wird. Mit Liebe zum Detail eingerichtete Stuben im ersten Stock bieten für zehn bis 80 Gäste Platz. Der geschmackvoll gestaltete Gastraum im Erdgeschoss ist ab dem frühen Vormittag bis spät nach der Oper Treffpunkt vieler Münchner und internationaler Gäste.

Im Erdgeschoss dominiert eine schnörkellose, bayerische Küche. Doch auch für die aufwändigen Gerichte aus Großmutters Kochbuch nehmen die Küchenprofis sich Zeit. In der ersten Etage kommt schließlich verfeinerte Regionalküche mit einem internationalen Akzent auf den Tisch. Nur die allerbesten Waren, beispielsweise aus der hauseigenen Metzgerei von Kuffler, werden verarbeitet und garantieren somit die gleichbleibend hohe Qualität der Küche.