Essen & Trinken

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Das 1450 gegründete Traditions- wirtshaus „Zum Spöckmeier“ mit Biergarten am Marienplatz zählt zu den ersten Gasthäusern Münchens. Die original bayerische Küche des Restaurants und die hauseigene Metzgerei machen den Spöckmeier auch heute noch zur festen Institution in der Münchner Innenstadt. Dass sich die Wirtsfamilie Stiftl auch am Puls der Zeit orientiert, beweist sie mit ihrem Gespür für die Verknüpfung von Tradition und modernen Elementen.

Die gelungene Mischung aus uriger Gemütlichkeit und belebend modernen Details entdecken die Gäste schon an den 2009 neugestalteten Räumlichkeiten. Freundlich helle Holzvertäfelungen, großformatige historische Bilder an den Wänden und eine zeitgemäß gemütliche Beleuchtung lassen den Spöckmeier seitdem im neuen Glanz erstrahlen. Zur Innenausstattung gehören eine urige Schwemme sowie mehrere abgetrennte Stüberl, deren Namens- und gestalterische Impulsgeber Karl Valentin, das Münchner Kindl und die Weißwurst sind.

Apropos Weißwurst – die Münchner Spezialität und viele andere bayerische Schmankerl werden in der hauseigenen Metzgerei mit qualitativ hervorragenden Zutaten aus der Region hergestellt. Auf der Speisekarte im Spöckmeier finden sich die entsprechenden traditionell bayerischen Gerichte ebenso wie moderne Variationen. Bei den appetitanregend kreierten „Bayerischen Tapas“, zum Beispiel, können sämtliche Schmankerl in kleinen, sehr feinen Portionen nach Lust und Laune durchprobiert werden.

Für all jene, die sich lieber zu Hause oder anderswo verwöhnen lassen möchten, gibt es den Spöckmeier Catering-Service. Bei der Durchführung von Veranstaltungen aller Art steht ein kreatives Team mit Rat und Tat zur Seite.