Unsere Gutsbetriebe

Vor bereits 100 Jahren begann die Stadt München mit dem Gut Karlshof Ackerland zu erwerben. Heute bestehen die Stadtgüter München aus elf Gutsbetrieben mit einer Gesamtfläche von über 3.000 Hektar in und um München.

Die städtischen Güter sind überwiegend Ackerbaubetriebe, die bestrebt sind, durch flächendeckende Extensivierung eine ökologisch verträgliche Landwirtschaft zu betreiben. Sieben Betriebe wirtschaften nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus und sind anerkannten Anbauverbänden angeschlossen.

Die Betriebe Dietersheim und Großlappen wirtschaften im Rahmen einer Dreifelderwirtschaft (Brache-Winterung-Sommerung) mit deutlich reduziertem Pflanzenschutz- und Düngemittelaufwand.

Die Bewirtschaftung des Betriebs Karlshof erfolgt nach den Vorgaben des sogenannten "Integrierten Pflanzenbaus". Das bedeutet, dass chemischer Pflanzenschutz nach dem Schadschwellenprinzip erfolgt und Düngemaßnahmen nach Menge und Zeitpunkt exakt dem Pflanzenbedarf angepasst werden. Die Grünlandflächen des Gutes Nantesbuch sind an ortsansässige Landwirte verpachtet.