Starkbierzeit

Der traditionelle Ausschank der Frühjahrsstarkbiere in München beginnt wie immer nach Ende des Faschings in der Fastenzeit und dauert rund vier Wochen. Die offizielle Eröffnung mit viel Prominenz und dem Anstich in der Gaststätte „Paulaner Wirtshaus am Nockherberg“ erfolgt heuer am 7. März mit dem traditionellen Politiker Derbleck'n.

Gefeiert wird u.a. auch im Löwenbräukeller, wo auf dem Programm Auftritte von Trachtengruppen und der Wettbewerb im Steinheben stehen.
Zu verdanken haben die Münchner die „Frühjahrskur“ den Mönchen, die seit alters her in der Fastenzeit ein besonders nahrhaftes Bier brauten, um den durch Fasten geschwächten Körper zu stärken.