Stadtgründungsfest kulinarisch

Stadtgründungsfest Kulinarik, Foto: muenchen.de/Dan Vauelle

Auf dem Stadtgründungsfest stehen den Geburtstagsgästen rund 2.000 Plätze in bewirtschafteter Freischankfläche zur Verfügung. Dort sorgen die im Festgebiet ansässigen Wirte für das kulinarische Wohl: Vom bayrischen Schmankerl bis zu irischen Spezialitäten gibt es für jeden Geschmack etwas.

Der besondere Tipp

Weißwürste auf Teller

Am Sonntag laden die Wirte auf ihren Freischankflächen zum „Frühschoppen Spezial“ ein: Von 10 bis 12 Uhr kostet eine Weißwurst nur einen Euro!

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Für jeden ist etwas dabei: Von „Boarisch Zupfschwein“ bis Rahmfleckerl

Stadtgründungfest: Kleiner Junge bekommt Zuckerwatte, Foto: Christian Kasper

Das Angebot auf dem Stadtgründungsfest reicht vom angesagten „Boarisch Zupfschwein“ am Marienplatz bis zu bodenständigen Rahmfleckerl am Odeonsplatz. Ess- und Naschbuden bieten süße und herzhafte Speisen an. Im Ausschank ist das Bier der Staatlichen Hofbräu zum Geburtstagspreis von vier Euro für die Halbe Helles oder Weißbier wie im letzten Jahr.

Im „Biergarten Marienplatz“ werden neben typischen Münchner Gerichten wie Weißwurst, Holzfällersteak, Krautschupfnudeln oder Spanferkel vom Grill auch modern interpretierte bayerische Speisen angeboten: „boarisch Zupfschwein“, Almkräuter-Bratwurstschnecke, Bierkutscher-Steak mit karamellisierten Zwiebeln und geröstetem Braumalz, veganes Bio-Spargel-Kartoffel-Gulasch mit heimischem Kräuterpesto.

Die Festgastronomie am Odeonsplatz bietet Schmankerl wie Rahmfleckerl oder Semmeln mit Ochsenfetzen an. Auch für erfrischende Getränke ist gesorgt, wie zum Beispiel dunkles Bier, das im Festbereich nur hier ausgeschenkt wird. Auch Kaffee und Kuchen vom süßen Gesindefladen bis zum feinen Baumkuchen werden angeboten.

Auf der grünen Insel am Rindermarkt ist auch das kulinarische Angebot ganz „irish-bayrisch“: Bier und Spezialitäten aus Irland und München wie Guinness, Steak vom irischen Rind und British Allsorts.

Kleine Pause zum Flanieren gefällig? Dafür gibt’s hausgemachte Erdbeerbowle, Prosecco, Kaffee oder ein erfrischendes Schnee-Eis! Auf Schleckermäuler warten Stände mit Crêpes, Zuckerwatte, gebrannte Mandeln und Schokofrüchten.
 

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