Das mit einem alpenländischen Geranienbalkon geschmückte Schützen-Festzelt befindet sich zu Füßen der Bavaria und erstrahlt seit 2004 in neuem Glanz. Obwohl die völlig neu gebaute Festhalle um 700 Sitzplätze größer wurde, konnte die angenehm familiäre Atmosphäre bewahrt werden. Als Besonderheit gelten die im Zelt integrierten 110 Schießstände, an denen der Bayerische Sportschützenbund jedes Jahr sein traditionelles Oktoberfestschießen veranstaltet, das von den Gästen beobachtet werden kann.

Bereits 1926 gab es auf dem Oktoberfest die erste Schützen-Festhalle, die aber aufgrund unzureichender Kapazitäten fast ausschließlich als Austragungsort von Schießwettbewerben diente. Zum Essen gingen die Teilnehmer damals ins benachbarte Schottenhamel-Zelt. Erst in den 1960er Jahren entwickelte sich das Schützenfestzelt auch zu einem gastronomischen Anziehungspunkt. Im Jahr 2004 wurde das Schützenfestzelt grundlegend erneuert. Nun deutlich größer ist es auch das erste Wiesnzelt, bei dem der Garten rundherum mit einem Windschutz ausgestattet ist.

Zu den besonderen kulinarischen Spezialitäten im Schützenfestzelt zählen u.a. die Spanferkel-Schmankerl. Zum nach Franziskaner-Art im Malzbier gebratenen Spanferkel gibt es traditionsgemäß frisch geriebene Kartoffelknödel und lauwarmen Speckkrautsalat als Beilage. Empfehlenswert ist auch der als "weltberühmt" prämierte Franziskaner Kaiserschmarrn mir Rumrosinen und Zwetschgenröster.

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