Café Kaiserschmarrn

Eines der beliebtesten Café-Festzelte auf der Wiesn ist das Café Kaiserschmarrn: Schon von außen ist an der auffälligen, bunten Zuckerburg-Fassade zu erkennen, dass es im Innern sehr süß zugeht. Kein Wunder, denn das Schlemmerparadies wird von der Münchner Traditionskonditorei Rischart betrieben. Dem Kaiserschmarrn als Namensgeber kommt eine besondere Bedeutung hinzu: Bereits vormittags können die Gäste zusehen, wie in einer riesigen Pfanne köstlich duftender Kaiserschmarrn in acht Geschmacksvarianten gebacken wird. Liebhaber deftig-herzhafter Speisen genießen Schmankerl wie den „Bavaria Kaiserschmarrn“ mit Speck, Zwiebeln und Bratkartoffeln.

Die altbewährten Spezialitäten des Hauses – allerfeinste Kuchen und Torten, Bio-Kaffee und Kaiserschmarrn - können im Strudelwinkel, Kipferlgarten, Krapfenstüberl, Hörnchenhimmel und nicht zuletzt natürlich im Kaiserschmarrnsaal verzehrt werden. In diesen gemütlichen Sitzecken wird jedes Kaffeekränzchen zum einzigartigen Erlebnis. Hier zu frühstücken gilt auch unter den Mitarbeitern der Wiesn-Betriebe als Geheimtipp: Der Münchner Traditionsbetrieb Rischart verwöhnt seine Gäste mit herzhaft duftenden Schmankerln wie verführerischen Sahnestückchen, erstklassigem Gebäck, feinsten Schokoladenteilchen, Leckereien aus Zuckerguss und einem prachtvoll gefülltem Tortenbuffet für einen guten Start in den anstrengenden Wiesntag.

Das Festzelt ist den traumhaften Märchenschlössern König Ludwigs II. nachempfunden. Im Kaiserschmarrn-Zelt wird auch noch ein anderes königliches Ereignis zelebriert: Zum Andenken an die Entstehung des Oktoberfests schneiden die beiden Wirte Magnus und Gerhard Müller-Rischart täglich eine große Hochzeitstorte an - eines der Highlights bei jedem Besuch. Anlass für die Feier war die Vermählung von Ludwig von Bayern und Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen im Jahre 1810 - daher auch der Name "Theresienwiese".

Abends wird das Schlaraffenland zu einem Partyzelt. Zwei Bands sorgen mit Live-Musik für Feierstimmung und das Team an der Bar mischt erfrischende Drinks. Mit einem Caipi, Cuba Libre, Wodka Bull, Sprizz, Wein oder Champagner in entspannter Lounge-Atmosphäre wird sicherlich kein Gast das Bier vermissen: denn das ist das einzige, was es hier nicht gibt.

Bereits ab Februar 2012 können online wieder Tischreservierungen entgegengenommen werden.

Weitere Informationen:
www.kaiserschmarrn.by

Kontakt und Reservierung:
Reservierungsbüro Tel. 089/231 700 800
Zeltbüro Tel. 089/231 700 800