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Festzelt Tradition
Keine Wiesn ohne Bierzelt – auch auf dem historischen Areal der Oidn Wiesn steht ein Festzelt: das Festzelt Tradition. Der Name ist Programm: bayerische Tradition und Gemütlichkeit ist dem Wirt Toni Winklhofer oberstes Gebot – das heißt Oktoberfeststimmung wie anno dazumal mit Livemusik von täglich wechselnden Blaskapellen, Goaßlschnoitzer-, Schuhplattler- oder Trachtengruppen und Volkstanz zum mitmachen.
Ausgeschenkt wird Augustiner Wiesn Edelstoff aus dem Holzfass, das in eigens für die Oide Wiesn 2011 hergestellten Keferlohern serviert wird. Im Weißbiergarten vor dem Zelt wird Franziskaner Hefeweißbier ausgeschenkt, das aus Steinkrügen getrunken wird. Für die kleinen Gäste gibt es einen Limonadengarten.
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Für das leibliche Wohl im Festzelt Tradition ist mit deftigen bayerischen Schmankerln wie Brotzeitbrettln, Weißwürst oder Rahmschwammerl und historischen Gerichten wie Tellerfleisch, Böfflamott, Rumfordsuppen und Zwetschgenpavesen gesorgt. Im Biergarten können sich die Gäste einen original Steckerlfisch schmecken lassen, ein Hendl vom Grill oder Würstl vom Holzkohlegrill bestellen.
