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Weitere Corona-Lockerungen: So läuft der Besuch in Restaurant und Biergarten

Stamm-Schmecken am Hauptbahnhof, Foto: Neni
Foto: Neni

Gastronomie öffnet: Hygiene, Masken, Mindestabstand. Was ist erlaubt?

Die Gastronomie in Bayern kehrt Schritt für Schritt zur neuen Normalität zurück - nach den Biergärten folgten auch die Innenräume von Lokalen. Doch wie läuft in Corona-Zeiten ein Besuch im Biergarten oder im Restaurant ab? Gilt der Mindestabstand beim Essengehen auch zwischen Kellner und Gästen, muss man am Tisch eine Maske tragen? Das Hygiene-Konzept der Staatsregierung macht klare Vorgaben – und Gäste und Wirte dürfen sich bereits über weitere Lockerungen freuen. Wir sagen Euch, was Ihr beachten müsst...

Restaurants: Das sind die Regeln beim Essengehen

Mit der Öffnung der Außengastronomie kehrte Mitte Mai ein Stück Normalität in den Corona-Alltag zurück. Eine Woche später folgten dann Restaurants und Lokale mit Innenplätzen. Aber weiterhin gilt: Der Besuch im Biergarten, Café oder Restaurant läuft anders ab als noch vor der Beginn der Pandemie - doch nun gibt es weitere Lockerungen.

Die einzelnen Betriebe können manche Punkte je nach Gegebenheiten anpassen. Wir stellen Euch aber das Wichtigste vor - damit Ihr für das Essen gehen in Corona-Zeiten gerüstet seid.

Mit wie vielen Leuten darf ich essen gehen?

Ihr dürft mit der eigenen Familie, einem weiteren Hausstand oder - neu ab dem 17. Juni - mit einer Gruppe von 10 Personen Restaurants besuchen. 

Muss ich den Mindestabstand überall einhalten?

Gäste müssen immer einen Abstand von 1,5 Metern zueinander halten - außer am Tisch bei Personen/Familien, denen der Umgang miteinander ohnehin erlaubt ist. Das Abstandsgebot gilt natürlich auch im Außenbereich, zum Beispiel im Biergarten.

Davon abgesehen gilt der Mindestabstand von 1,5 Metern übrigens auch zwischen Kellnern und Gästen. Im Rahmenkonzept heißt es: "Zur Gewährleistung des Mindestabstands zwischen Gast und Servicepersonal sind auch Abstriche im Service hinzunehmen"

Muss ich eine Maske im Biergarten tragen?

Gäste müssen in allen Bereichen außer am Tisch eine Maske tragen – also ab Betreten des Restaurants und auch beim Gang auf die Toilette. Das gilt auch für den Biergarten, sobald man vom Tisch aufsteht. 
 

So läuft ein Biergartenbesuch in Corona-Zeiten ab: Was Ihr wissen solltet.

Muss ich immer einen Tisch reservieren?

Gedeckter Tisch im Restaurant

Tische im Innenbereich sollten laut Rahmenkonzept vorab reserviert werden, eine Gruppenreservierung für mehrere Tische ist unzulässig. Aber: Spontanbesuche sind generell möglich - dann muss jedoch eine Hauptperson ihre Kontaktdaten angeben.

Muss ich generell meine Kontaktdaten hinterlassen?

Restaurants sollten eine Gästeliste mit Namen, Telefonnummern und Zeitraum des Aufenthaltes führen - um im Falle einer Infektion die Nachverfolgung zu ermöglichen

Darf ich immer jedes Lokal betreten?

Das kommt auf die Auslastung an. Damit nicht mehr Leute als zulässig ins Lokal gelangen, müssen die Betriebe den Einlass begrenzen. Auch in Warteschlangen oder im Wartebereich gilt dann natürlich der Mindestabstand.

Und: Wer Symptome wie Atemwegsbeschwerden oder Fieber hat oder wer in den letzten 14 Tagen Kontakt zu einem COVID-19-Infizierten hatte, darf keine Gaststätten besuchen.

Welche Hygiene-Vorkehrungen müssen Restaurants sonst noch treffen?

Gebrauchsgegenstände wie Speisekarten, Tabletts oder Servietten sollen nach jeder Benutzung gereinigt oder gewechselt werden.

Dürfen in Restaurants Feiern stattfinden?

Ab dem 22.6. dürfen in Restaurants auch wieder Feierlichkeiten stattfinden, solang sich diese nicht an ein beliebiges Publikum richten und lediglich von einem absehbaren Teilnehmerkreis besucht werden. Hierzu zählen beispielsweise Hochzeiten, Beerdigungen, Geburtstagsfeiern und ggf. auch Schulabschlussfeiern oder Vereinssitzungen. Wichtig ist, dass die zulässige Höchstzahl an Gästen nicht überschritten wird. Innen sind bis zu 50, im Freien bis zu 100 Gäste erlaubt.

Wie lange dürfen die Restaurants offen haben?

Anfangs durften Lokale mit Innenplätzen bis 22 Uhr offen haben und Biergärten bis 20 Uhr. Am 29.5. wurden die Öffnungszeiten angepasst - auch die Außengastronomie durfte von diesem Tag an bis 22 Uhr öffnen.

Doch der Bayerische Verwaltungsgerichtshof hat die vorgezogene Sperrstunde ab 22 Uhr für Bayerns Gastronomie wegen der Corona-Pandemie am 19.6. gekippt. Damit dürfen Restaurants und Biergärten wieder so lange öffnen wie vor der Corona-Pandemie.

Alles zu dem Urteil des Verwaltungsgerichts findet Ihr hier

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