Gastro-News

Neuer Guide Michelin: 13 Gastro-Sterne für München

(3.3.2020) Der neue Guide Michelin wurde veröffentlicht. Unter den 13 prämierten Münchner Restaurants sind zwei Neuzugänge.

Aus dem Resihuber wird La Trattoria

(26.2.2020) Wiedereröffnung auf Italienisch! Worauf Ihr Euch im neuen Bio-Restaurant in Sendling freuen könnt...

Hotspot: Kustermann eröffnet neue Event-Location

(31.1.2020) Genießt im Traditionshaus ab sofort das Treiben der Stadt - mit Blick auf den Viktualienmarkt...

Die neue Pop Up Bar auf dem Oberpollinger

(26.11.2019) Mini-Chalets stehen auf dem Dach des Oberpollinger-Kaufhauses. Wir verraten Euch, was dahinter steckt.

Die neue Bravo Bar in der Fraunhoferstraße

(14.11.2019) Italien liegt jetzt in der Isarvorstadt: In der Bravo Bar gibt's Espresso für 1 Euro, leckere Pasta und viel "dolce vita".

Comeback: Das Café Roma ist zurück

(23.8.2019) Lange wurde gewartet, nun ist es endlich soweit. Das Kultlokal in der Maximilianstraße hat seit Dienstag wieder geöffnet.

Über den Tellerrand erhält Gastro-Gründerpreis

(18.3.2019) Tolle Auszeichnung für ein etwas anderes Münchner Lokal: Das Café Über den Tellerrand wurde geehrt.

Neuer "Guide Michelin": Viele Sterne für München

(26.2.2019) Der neue "Guide Michelin" ist da - und würdigt erneut die Klasse vieler Münchner Restaurants.

Neues Knödelrestaurant im Gärtnerplatzviertel

(21.2.2019) So nah liegt Südtirol: Ein neues Restaurant in der Klenzestraße hat sich der deftigen Küche verschrieben.

Das erwartet uns 2019 gastronomisch

(5.2.2019) Im Video: Aktionen und Trends der Münchner Gastroszene - Eindrücke vom Jahresessen der Innenstadtwirte...

Der Nachfolger des "404 - Page Not Found" steht fest

(14.1.2019) Noch wird fleißig gearbeitet - doch schon eröffnet am Gärtnerplatz ein neues italienisches Restaurant.

Das bietet das neue Gasthaus "Das Bad"

(5.12.2018) Hier gibt's leckere bayerische Schmankerl in urig-modernem Ambiente oder "to go" an der Gassenschänke.

Das neue Wirtshaus Ayinger in der Au

(30.11.2018) Am Mariahilfplatz erwartet Euch ein neues Münchner Wirtshaus für Hopfenliebhaber mit Appetit!

Neues Dachterrassen-Highlight ab 2020

(29.11.2018) Im Deutschen Museum erwarten Euch künftig ein traumhafter Blick über die Isar, leckere Drinks und eine gute Küche...

Neueröffnung: Die Weinbar "Das Weinheim"

(8.11.2018) Beim "Weinheim" in Schwabing steht der gemütliche Genuss im Vordergrund - im Weinglas und auf dem Teller.

Das bietet die neue Pizzeria Soul Kitchen

(7.11.2018) Neapolitanische Steinofenpizza und Holzmöbel mitten im Glockenbachviertel – was Euch im Soul Kitchen erwartet…

Jaadin und Chaadin: Doppelpack in Schwabing

(2.11.2018) Im Schwabinger Tor haben gleich zwei neue Lokale eröffnet. Es gibt dort Grillspezialiäten und feinen Tee aus Fernost.

Neues Café in den Antikensammlungen

(30.10.2018) Das beliebte Café in der Glyptothek ist umgezogen - und zwar 150 Meter "nach gegenüber".

Neueröffnung: Sharing-Restaurant "Restless"

(26.10.2018) Das Restaurant "Restless" hat sich dem steten Wandel verschrieben - hier wechseln alle paar Wochen Küchencrew und Speisekarte.

Neuer Hot-Spot in Schwabing: Das "NordSüd"

(22.10.2018) Im "Drugstore" ist wieder Leben eingekehrt: An Stelle des alten Schwabinger Kultlokals hat das "NordSüd" eröffnet.

Das erwartet Euch in der neuen Ory Bar

(21.10.2018) Im Münchner Zentrum eröffnet am Montag, 22.10. die Ory Bar im Hotel Mandarin Oriental.

Das Nikkei-Peru-Gastspiel im Mangostin

(18.10.2018) Die Küche Perus steht bis zum 8.11.2018 im Mangostin im Fokus. Ein kulinarisches Gastspiel der Köchin Edith Carazas.

Endstation Müllerstraße: Crêpes im Tram Café

(30.9.2018) Im Tram Café steht der "Schaffner" hinter dem Herd und bereitet für Euch süße und herzhafte Crêpes zu.

Neue "L'Osteria" an der Schwanthalerhöhe

(12.9.2018) Im Forum Schwanthalerhöhe tut sich was: Als einer der ersten Mieter hat nun eine neue "L'Osteria"-Filila eröffnet.

Hier schaut Ihr über den Tellerrand

(22.8.2018) Haidhausen hat einen neuen Hotspot: Was das Café Über den Tellerrand im Einstein 28 bietet...

Ein Münchner Traditionshaus in neuem Glanz

(21.8.2018) Das traditionsreiche Café Rischart hat nach umfangreicher Renovierung seit Montag offiziell neu eröffnet.

Neuer Kiosk auf der Ludwigsbrücke

(20.8.2018) Schon mal auf der Ludwigsbrücke Kaffee getrunken? Nein? Dann schaut doch mal beim neuen Kiosk 37 Pioniere vorbei.

Türkitch eröffnet zweite Filiale in München

(3.8.2018) Türkitch expandiert: Das beliebte Köfte- und Kebaphaus aus Giesing eröffnet eine zweite Filiale in der Maxvorstadt

Neu: Das Isar Poke Café

(27.7.2018) Hier gib't das Hawaiianische Nationalgericht Poke, hausgemachte-, vegane- und glutenfreie Kuchen und Münchner Kaffee.

Neues Wirtshaus "Zum Stiftl" im Tal eröffnet

(23.8.2018) Heute wurde das neue Wirtshaus "Zum Stiftl" im Tal feierlich eröffnet. OB Dieter Reiter sprach Grußworte.

Neue Pop-Up "Stufenbar" am Nationaltheater

(5.7.2018) Burger-Kreationen vom Szenelokal und Barkeeper-Events - das erwartet Euch beim neuen Treppen-Treff.

Neuer Dachgarten

(4.7.2018) Lust auf eine schnelle grüne Auszeit? Aber der Englische Garten ist weit, wenn man in der Innenstadt unterwegs ist. Die Lösung: Der neue Dachgarten auf dem Parkdeck am Stachus. Eine echte Wohlfühl-Oase!

Traditionsbäckerei Rischart zieht an die Theresienhöhe

(8.6.2018) Modern, gläsern und mit großen Kapazitäten – die Traditionsbäckerei Rischart verlagert ihre Backstube. In der neuen Unternehmerzentrale könnt Ihr Bäckern über die Schulter schauen. Was geplant ist…

Erfrischend traditionell: Das neue Restaurant Xaver's

(14.5.2018) Die neuen Pächter des ehemaligen Traditionslokals Zwingereck wollen das bayerische Wirtshaus nicht neu erfinden, aber eine Frischzellenkur darf's schon sein. Die Speisekarte ist schon mal vielversprechend.

Hoiz Weinbistro: Neueröffnung in der Altstadt

(2.5.2018) Frisches "Hoiz" im Herzen der Altstadt: Das Lokal Kleinschmecker am Sebastiansplatz hat sich als Weinbistro neu erfunden.

Restaurant und Café Resihuber eröffnet

(25.4.2018) Am Resi-Huber-Platz hat Münchens erstes Restaurant eröffnet, das zu 100 Prozent auf Bio setzt. Nicht weiter verwunderlich – hinter dem neuen Bio-Mekka stecken die Gründer der Bio-Markt-Kette VollCorner.

Sternekoch Diethard Urbansky verlässt Dallmayr

(23.4.2018) Eine Ära geht zu Ende: Sternekoch Diethard Urbansky verlässt nach 17 Jahren das Restaurant Dallmayr. Über die Nachfolge ist derzeit noch nichts bekannt.

Vietnamesisches Restaurant Bep Ho in Giesing

(17.4.2018) Mit dem neuen Bep Ho in der Tegernseer Landstraße ist Giesing um einen richtig guten Vietnamesen für den schnellen Happen zwischendurch oder ein ausgiebiges Lunch reicher. Die Speisekarte ist klein,...

Leger am Dom: Neuer Treffpunkt in der Altstadt

(28.3.2018) Im Herzen der Münchner Altstadt hat ein Lokal eröffnet, das schon beim Namen Wert auf Lässigkeit legt: Im Leger am Dom soll es locker und ungezwungen zugehen.

Neueröffnung: Das bietet das Vollaths Tagescafé

(20.3.2018) Die Müllerstraße ist vor allem für ihre Bars bekannt - doch mit dem Vollaths hat nun auch ein weiteres Tagescafé in der Ausgehmeile eröffnet.

Neues Restaurant Matiz: Mittelmeer trifft Orient

(28.2.2018) Wenn Italien auf die Türkei trifft: Das neue Restaurant Matiz am Candidplatz schlägt die Brücke zwischen mediterraner und orientalischer Küche. Auch in der Einrichtung zeigt sich die Mischung verschiedener...

Süßes Jubiläum: 100 Jahre Elly Seidl

Die verführerischen Pralinen von Elly Seidl sind aus München längst nicht mehr wegzudenken. Jetzt feiert das Traditionsunternehmen seinen 100. Geburtstag und bringt zu diesem Anlass eine Jubiläumsbox mit den Gesichtern...

Paulaner, Nockherberg, München, Giesing

(9.2.2018) Der renovierte Nockherberg ist erst ein paar Tage jung und hat doch schon das Zeug zum Klassiker: Zwischen Tradition und modernem Industrie-Look erkennt der Gast schon den ganz eigenen Stil des Originals....

Bayerische Brauwirtschaft auf Erfolgskurs bei Spezialitäten

(9.2.2018) Gute Nachrichten für Bayerns Brauer: das Kalenderjahr 2017 konnte sich sehen lassen - der Gesamtbierabsatz im In- und Ausland wurde um 1,3% auf 23,8 Mio. Hektoliter gesteigert. Die Hintergründe des Erfolgs?...

Jahresessen der Innenstadtwirte - das erwartet uns 2018 gastronomisch

(30.1.2018) Erfolge, Ziele, Projekte – beim Jahresessen der Innenstadtwirte tauschte sich die Gastrobranche mit wichtigen Vertretern der Stadtgesellschaft aus. Und OB Dieter Reiter hatte ein offenes Ohr für die...

Neues "Heimwerk"-Restaurant im Glockenbachviertel eröffnet

(16.1.2018) In prominenter Lage hat im Glockenbachviertel das zweite Münchner "Heimwerk"-Restaurant eröffnet. An Stelle des früheren Café Glockenbach könnt Ihr ab sofort "Slow Food" in kreativen Kombinationen probieren.

Alles neu im Tierpark-Restaurant in Hellabrunn

(5.1.2018) Die neue Pächterin vom Hauptrestaurant im Tierpark Hellabrunn heißt Marché International. Sie bringt eine vegetarische Insel, frische Säfte und Live-Cooking-Stationen mit. Am Donnerstag wurde das Restaurant...

Giesinger Bräu eröffnet zweiten Standort in Milbertshofen

(19.12.2017) Giesinger Bräu baut ab November 2018 eine neue Produktionshalle mit Abfüllanlage und Sudhaus in Milbertshofen. Fans der Brauerei können beruhigt sein: Die übrige Produktion bleibt ebenso in Giesing...

Neues Bier für München beim Paulaner am Nockherberg

(7.2.2017) Auf das "Nockherberger Helle"! Bei der heutigen Eröffnung schenkt der Paulaner am Nockherberg sein erstes hauseigenes Bier aus. Die eigene Hausbrauerei bildet künftig das Herzstück der traditionsreichen...

Das bietet die neue Bar "404 - Page Not Found"

(29.11.2017) Wo bis zum Sommer das Café Forum ein treues Stammpublikum bewirtete, hat jetzt ein Laden eröffnet, der für das Gärtnerplatzviertel durchaus ungewöhnlich ist. Nicht nur wegen seines Namens "404 - Page...

Cotidiano eröffnet neues Restaurant am Nordbad

(28.11.2017) In prominenter Lage eröffnet am 8.12. das vierte Cotidiano-Restaurant in München. Direkt beim Nordbad bietet der neue Ableger von morgens bis abends Essen, Kaffee und Cocktails. Die Speisekarte entstand...

Gourmet-Führer "Gault&Millau 2018" vorgestellt

(28.11.2017) Der Gourmet-Führer „Gault&Millau Deutschland 2018“ wurde in der BMW Welt vorgestellt und bestätigt die Klasse der Münchner Küche. Sowohl der deutsche „Hotelier des Jahres“ als auch der bayerische „Aufsteiger...

Vielfältige Küche: Das neue Restaurant Neni

(27.11.2017) Fernweh? Da könnte Euch ein Besuch im neuen Restaurant Neni am Hauptbahnhof helfen. Denn hier geht es ziemlich kosmopolitisch zu - die Küche ist eine Mischung aus israelischen, rumänischen und spanischen...

Roland Kuffler feiert 80. Geburtstag

(15.11.2017) Er gilt als Institution in der gastronomischen Landschaft Münchens – und feiert heute Geburtstag: Roland Kuffler wird am heutigen Mittwoch 80 Jahre alt. Auch Oberbürgermeister Dieter Reiter gratuliert...

München hat wieder ein Drei-Sterne-Restaurant

(14.11.2017) In ganz Deutschland gibt es nur 11 Restaurants, die der "Guide Michelin" mit drei Sternen auszeichnet. Seit heute ist klar, dass eines davon in München steht.

Die Boilerman Bar im neuen 25hours Hotel The Royal

(11.11.2017) Am Münchner Bahnhofsplatz hat das neue Hotel "The Royal Bavarian" eröffnet, das der Hotelkette "25hours Hotel Company" angehört. Neben 165 Zimmern gibt es das Restaurant "Neni" und die "Boilerman Bar".

Neue Bar eröffnet im Gärtnerplatztheater

(8.11.2017) Das Gärtnerplatztheater ist zurück - und ab Donnerstag öffnet auch die neue Bar Salon Pitzelberger im Kellergewölbe ihre Pforten. Nicht nur der Name ist unkonventionell: Drinnen soll es musikalisch ziemlich...

Beim Kochen neue Kulturen kennenlernen

(6.11.2017) Gemeinsam kochen und neue Gerichte ausprobieren: Das ist nun jeden Monat im Bildungszentrum Einstein 28 der Volkshochschule München möglich. Der Clou dabei: Einheimische und Geflüchtete kochen gemeinsam...

Das Tambosi am Hofgarten ist wieder da

(2.11.2017) Eine Münchner Institution kehrt zurück. Nach mehrmonatigem Umbau ist das Café Tambosi am Odeonsplatz, direkt neben dem Hofgarten, wieder geöffnet. Mit neuem Betreiber und neuer Einrichtung will das Traditionslokal...

Neue Event-Location im Werksviertel

(30.10.2017) Eine rustikale Hütte mit Alpen-Feeling - und das mitten im modernen Werksviertel. Hinter diesem Hingucker verbirgt sich die KnödelAlm, eine neue Eventlocation. Sie kann für private Events und Firmenfeiern...

Pop-Up-Bistro im Schmuckhof der Alten Akademie

(20.10.2017) In München machen zwar öfters Pop-Up-Bistros für kurze Zeit auf. Doch kaum eines hat eine so tolle Lage wie das neue Bistro des Discounters Aldi - und trotzdem günstige Preise für Mittagsmenüs.

Kulinarische Weltreise im neuen Café Bellevue di Monaco

(19.10.2017) Menschen durch Essen zusammenbringen – das möchte die Initiative "Culture Kitchen" mit dem neuen Café der Sozialgenossenschaft Bellevue di Monaco. Menschen aus aller Welt kochen hier landestypische...

Traditionsrestaurant "Die Fasanerie" wieder da

(19.10.2017) Das Traditionsrestaurant "Die Fasanerie" in Moosach ist wieder da! Rund 150 Gäste, darunter einige Promis, feierten am Mittwoch die Wiedereröffnung der Gaststätte am Rande des Hartmannshofer Parks.