Jardins de bière et le Hofbräuhaus

Biergarten am Seehaus im englischen Garten., Foto: muenchen.de/Falk Heller
Foto: muenchen.de/Falk Heller

Voilà une des traditions munichoises les plus étonnantes pour les non-Bavarois: Quiconque s'installe dans un jardin de bière a le droit d'y apporter son casse-croûte. Pour les Bavarois, ce repas pris dans le jardin de bière au sein de toute la famille et en compagnie des amis, constitue une sorte de rituel estival auquel personne ne veut renoncer.

Partez  à la découverte d'une vraie attraction bavaroise, Foto: Katy Spichal
Foto: Katy Spichal

Chinesischer Turm (Tour Chinoise)
Dès les premiers rayons de soleil font apparence au ciel munichois, tout le monde semble se rendre à cet endroit pour prendre une "Maß". C'est peut-être le jardin de bière le plus populaire, connu avant tout pour la tour de pure architecture chinoise et les fanfares bavaroises jouées par des musiciens en habit traditionnel.

Seehaus (Maison du Lac)
Depuis des années ce jardin de bière au cœur du Jardin Anglais semble être en vogue avant tout entre tous ceux qui aiment être vus. Mais grâce à la très belle vue qu'il offre sur le lac qu'il borde, ils ne restent pas entre eux... Petits et grands, munichois et touristes, tous apprécient l'atmosphaire unique.

Hofbräuhaus München, Foto: BBMC Tobias Ranzinger
Foto: BBMC Tobias Ranzinger

Hofbräukeller
Ce jardin de bière à proximité du Musée Allemand compte sans doute parmi les plus traditionnels de Munich. C'est ici à l'ombre des énormes châtaigniers centenaires que les gens se réunissent tous les jours de l'été pour laisser passer le temps avec une bière bien rafraîchissante. Une vraie instuitution de la vie munichoise...

Hofbräuhaus
Est-ce l'attraction la plus populaire de Munich? Peut-être... De toute façon il n'y a pas beaucoup de visiteurs qui manquent de passer par cette brasserie de renomée internationale datant du 16ème sciècle. Le jardin de bière accessible du restaurant de la brasserie est une vraie oasis vert au plein cœur de la ville. 

(dernière actualisation 8/2015)

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