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Hofladen Gut Karlshof


    Hofladen Gut Karlshof  Link öffnet eine vergrößerte Darstellung des Bildes.
    © Helmut Gutjahr

    Das Gut Karlshof im Überblick

    Das Städtische Gut Karlshof ist seit 1899 im Besitz der Landeshauptstadt München. Auf circa 300 Hektar werden Kartoffeln, Getreide, Leguminosen, Silomais und Gemüse angebaut. Unser Premiumprodukt ist Ochsenfleisch vom Gut Karlshof. Die Vermarktung der Ochsen erfolgt ab Hof, über die Ochsenbraterei am Oktoberfest und über die Münchener Metzgerei Vinzenz Murr.

    Weitere Informationen

    In unserem Hofladen können Sie folgende Produkte einkaufen:

    Ochsenfleisch

    Unser gutes Ochsenfleisch vom Gut Karlshof stammt aus artgerechter Tierhaltung, in luftigen, mit Stroh eingestreuten Laufställen. Wir verwenden nur eigenes und regionales Futter. Das Fleisch ist äußerst zart, da es durch extensive Fütterung langsam gewachsen ist. Es eignet sich hervorragend zum Kochen, Braten und zum Grillen.


    Eigenerzeugtes Gemüse

    • Einlagerungskartoffeln
      (September bis Februar)
      Unsere Kartoffeln aus dem konventionellen Anbau der Sorte Agria sind vorwiegend festkochend und gelbfleischig. Sie eignen sich hervorragend für Kartoffelsalat, Brat- und Salzkartoffeln, Kartoffelpüree und Knödel.
    • Bio-Kartoffeln
      (Solange der Vorrat reicht)
      Am Gut Riem werden nach ökologischen Anbaurichtlinien Bio-Kartoffeln angebaut. Die frühe Sorte Nicola ist gelbfleischig und vorwiegend festkochen. Darüber hinaus werden alte Kartoffelsorten wie „Emmalie“ und „Violetta“ im September/Oktober angeboten.

     
    Gemüse Ismaninger Bauern

    • Feldgemüse
      (September bis Dezember)
      Je nach Saison bieten wir verschiedene Feldgemüse an: Blau- und Weißkraut, Karotten, Wirsing, Lauch, Rosenkohl und Sellerie, Salate.

    Aktuelle Preise und Lagerbestand bitte beim Hofladenteam erfragen!

    Kontakt

    Landeshauptstadt München

    Kommunalreferat
    Stadtgüter München
    Gut Karlshof

    Freisinger Straße 64
    85737 Ismaning

    Tel.:
    Fax:
    089 96087774
    Öffnungszeiten:

    Mittwoch: 13 bis 18 Uhr
    Freitag: 8 bis 13 Uhr

    Unser Hofladen ist zwischen Donnerstag, 24.12.2020 und Dienstag, 26.01.2021 geschlossen.