Événements de l'Oktoberfest : tapping, défilés, concert à la "Bavaria"
Programme de l'Oktoberfest de Munich 2027
L'Oktoberfest est toujours l'occasion de grands événements à ne pas manquer : en plus de la traditionnelle mise en perce du premier tonneau de bière, les deux défilés à travers la ville lors du premier week-end et le concert à la Bavaria valent également le détour.
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Défilé des tenanciers de chapiteaux et des brasseries
Date : samedi 18 septembre 2027
Parcours : de la Sonnenstraße, à hauteur de la Josephspitalstraße, jusqu’à la Theresienwiese, en passant notamment par la Schwanthalerstraße
Au programme : Ce défilé traditionnel donne le coup d’envoi de l’Oktoberfest. Environ 1 000 participants rejoignent la Theresienwiese : tenanciers des chapiteaux et leurs familles dans des calèches décorées, attelages des brasseries munichoises, serveuses, forains et fanfares des chapiteaux.
Mise en perce du premier tonneau
Date : samedi 18 septembre 2027 à 12 h
Lieu : chapiteau Schottenhamel
Au programme : La mise en perce du premier tonneau marque chaque année l’ouverture officielle de l’Oktoberfest. Le maire de Munich Dominik Krause accomplira ce rituel. Une fois le tonneau percé, il prononcera la célèbre formule « O’zapft is! ». Douze coups de canon tirés près de la statue de la Bavaria signaleront ensuite aux autres chapiteaux que la bière peut être servie. Selon la tradition, la première Maß, une chope d’un litre, est remise au ministre-président de Bavière.
Défilé des costumes traditionnels et des tireurs
Date : dimanche 19 septembre 2027, de 10 h à environ 12 h
Parcours : du monument Max II à la Theresienwiese
Au programme : Plus de 8 000 participants prennent part à l’un des grands temps forts du premier week-end de l’Oktoberfest. Groupes en costumes traditionnels, sociétés de tir, fanfares, cavaliers, calèches et chars décorés parcourent environ sept kilomètres à travers le centre de Munich. Les participants viennent de Bavière, d’autres régions allemandes ainsi que de plusieurs pays européens.
Concert des fanfares de l’Oktoberfest
Date : dimanche 26 septembre 2027, de 11 h à 13 h
Lieu : devant la statue de la Bavaria
Au programme : Le deuxième dimanche de l’Oktoberfest, les fanfares des grands chapiteaux se réunissent pour un concert en plein air. Environ 300 musiciens interprètent ensemble des marches et des airs bavarois et alpins. Des groupes de costumes traditionnels et de Schuhplattler participent également au programme. Selon la tradition, le maire de Munich et d’autres invités prennent eux aussi la baguette pour diriger certains morceaux. Le concert se termine traditionnellement par l’hymne bavarois. L’entrée est gratuite.
Tirs de pétards pour la clôture de l’Oktoberfest
Date : dimanche 3 octobre 2027 à 12 h
Lieu : sur les marches au pied de la statue de la Bavaria
Au programme : Une soixantaine de tireurs en costume traditionnel saluent l’Oktoberfest lors de cette cérémonie du dernier jour. Les détonations sont particulièrement fortes : les dispositifs utilisés ne tirent cependant pas de projectiles, mais produisent une détonation avec de la poudre spéciale. Les personnes sensibles au bruit peuvent avoir intérêt à garder leurs distances ou à prévoir une protection auditive. Les tirs de midi ne marquent pas encore la fin de l’Oktoberfest : les chapiteaux, manèges et stands restent ouverts jusqu’au soir.
