Gaststätten: Bayrisch Freising und in der Nähe
Die bayrische Küche und das bayrische Bier – beides gehört einfach zu München dazu und wird von Besuchern und Einheimischen gleichermaßen geliebt. Zurecht! Schweinshaxn und Semmelknödel, Tellersülze und Kässpatzn, Brezn und Obazda und dazu eine frischgezapfte Maß – die deftigen Gerichte sind weit über die bayrischen – nein, über die deutschen – Landesgrenzen hinaus beliebt.
Ihr wollt die typisch regionalen Schmankerl in München und Umgebung genießen? Hier im Stadtbranchenbuch findet ihr eine große Auswahl an bayrischen Restaurants, Gaststätten und Wirtshäusern – meist mit angeschlossenem, urigem Biergarten. Natürlich mit vielen Bewertungen und Erfahrungsberichten.
Und lasst euch gesagt sein: Bayrische Wirtshäuser gibt’s in München so einige. Ob traditionell oder modern interpretiert – ihr findet sicher das richtige Restaurant! Und es ist für alle Tageszeiten etwas dabei: vom berühmten Weißwurstfrühstück über das deftige Mittagessen bis hin zur abendlichen Brotzeit.
Diese bayrischen Klassiker solltet ihr auf keinen Fall verpassen
Quasi das Nationalgericht Bayerns und darum jedem noch so kleinen Wirtshaus erhältlich: Der Schweinsbraten. Er kommt meist mit Kartoffel- oder Semmelknödeln, dunkler Soße und Sauerkraut auf den Tisch. Alternativ lohnt sich die knusprig gegrillte bzw. gebackene Schweinshaxe – mit Sauerkraut oder Speck-Krautsalat, Kartoffelbrei, Kartoffelsalat oder Knödeln serviert.
Auch Die Weißwurst ist eine der bekanntesten bayrischen Spezialitäten. Waschechte Bayern schwören auf ihr Weißwurst-Frühstück (übrigens nie nach 12 Uhr mittags). Dazu gibt’s traditionell süßen Senf, Brezn und Weißbier.
Ein Klassiker auf jedem Volksfest und im Biergarten: Am Holzstab über offenem Feuer gegrillte Forellen, Makrelen, Renken oder Saiblinge – vom Bayer passenderweise Steckerlfisch genannt.
Eine ebenfalls ganz typische bayrische Spezialität ist die Brotzeit. Sie kommt mit Laugengebäck wie Brezen oder Bauernbrot und allerlei kalten Belägen wie Bratenaufschnitt, Käse, Obazda, Griebenschmalz, Radi (Rettich) und Radieserln (Radiesschen) daher.
Und klar: Der süße Abschluss darf im Restaurant nicht fehlen. Vor allem üppige Mehlspeisen sind in der bayerischen Küche beliebt. Darum werden sie übrigens nicht selten als eigenständige Mahlzeit serviert. Vorne dabei: Germknödel, Scheiterhaufen oder Rohrnudeln.
Grundeinträge
Alter Wirt in Zolling
Gaststätten: Bayrisch Zolling
Alter Wirt Landgasthof
Gaststätten: Bayrisch Hallbergmoos
Ampertal
Gaststätten: Bayrisch Haag an der Amper
Bayerischer Hof Freising
Gaststätten: Bayrisch Freising
Biergarten Stoibermühle
Gaststätten: Bayrisch Marzling
Bräustüberl Weihenstephan
Gaststätten: Bayrisch Freising
Der Fischerhof
Gaststätten: Bayrisch Fahrenzhausen
Gasthaus Spitzer
Gaststätten: Bayrisch Au in der Hallertau
Holledauer Wirtshaus
Gaststätten: Bayrisch Au in der Hallertau
Hotel - Restaurant Zum Forst
Gaststätten: Bayrisch Kranzberg
Hotel Gasthof Gumberger
Gaststätten: Bayrisch Neufahrn bei Freising
Hotel Gasthof Maisberger
Gaststätten: Bayrisch Neufahrn bei Freising
Hotel Gasthof Rosenwirt
Gaststätten: Bayrisch Au in der Hallertau
Hotel Kohlmeier
Gaststätten: Bayrisch Kranzberg
Hotel Landgasthof Hofmeier
Gaststätten: Bayrisch Neufahrn bei Freising
Hotel und Gasthof Neuwirt
Gaststätten: Bayrisch Hallbergmoos
Hotel-Gasthof Obermeier
Gaststätten: Bayrisch Allershausen
Landgasthof Gschwendtner
Gaststätten: Bayrisch Allershausen
Landgasthof Hotel Hepting
Gaststätten: Bayrisch Neufahrn bei Freising
Mooswirt
Gaststätten: Bayrisch Neufahrn bei Freising
München Airport Marriott Hotel
Gaststätten: Bayrisch Freising
Oberwirt Benedikt Schuhbauer KG
Gaststätten: Bayrisch Kirchdorf an der Amper
Restaurant Zum Kramer
Gaststätten: Bayrisch Hallbergmoos
Schloßbräukeller
Gaststätten: Bayrisch Au in der Hallertau
Weinstube Alte Schmiede
Gaststätten: Bayrisch Au in der Hallertau
Weißbräu Huber
Gaststätten: Bayrisch Freising
Zum Alten Wirt
Gaststätten: Bayrisch Langenbach (Kreis Freising)
Zum tapferen Schneiderlein
Gaststätten: Bayrisch Au in der Hallertau
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