Les particularités des tentes de l'Oktoberfest de Munich

Décorés dans le style inimitable des contreforts des Alpes, les championnats allemands d'arbalète s'y déroulent traditionnellement chaque année pendant l'Oktoberfest. La viande de plusieurs plats bavarois provient entièrement de leur propre bétail. Une grande attention est également accordée à la qualité, qui est soigneusement contrôlée. Vous trouverez plus d'informations ici.

• À l'Oktoberfest depuis : 1910
• Places assises à l'intérieur : 5 820
• Places assises à l'extérieur : 1 600
• Bière : Paulaner

Pour une expérience de festival confortable et traditionnelle, rendez-vous à l'Augustiner Festhalle. La bière servie ici provient de la plus ancienne brasserie de Munich et est toujours tirée des classiques fûts en bois. Les délices régionaux et les serveurs et serveuses sympathiques font de la tente Augustiner l'une des plus rustiques de toutes. Plus d'informations (en allemand).

• À l'Oktoberfest depuis : 1898
• Places assises à l'intérieur : 6 000
• Places assises à l'extérieur : 2 500
• Bière : Augustiner Bräu

Cette tente à bière rustique, l'une des deux grandes tentes du site historique de l'Oktoberfest ("Oide Wiesn"), mérite vraiment son nom. Les visiteurs sont invités à faire la fête comme au bon vieux temps, la bière étant servie dans des chopes en pierre. Le folklore bavarois traditionnel, la musique et la danse sont à l'ordre du jour. Les personnes qui se rendent dans cette tente à bière apprécient généralement une version plus décontractée et plus calme de l'Oktoberfest. Plus d'informations.

• À l'Oktoberfest depuis : 2010
• Places assises à l'intérieur : 5 000
• Places à l'extérieur : 3 050
• Bière : Augustiner Bräu

Si vous avez envie de goûter à d'autres délices que le traditionnel poulet rôti et les bretzels, la tente très traditionnelle de Fischer-Vroni est l'endroit idéal. Outre les mets habituels de l'Oktoberfest, le menu comprend de nombreux plats de poisson et, bien sûr, l'original Steckerlfisch bavarois (poisson sur un bâton). Cette tente modeste et confortable n'est pas aussi bruyante que les grandes tentes à bière. Plus d'informations.

À l'Oktoberfest depuis : 1904
Places assises à l'intérieur : 3 162
Places à l'extérieur : 700
Bière : Augustiner Bräu

Le chapiteau Hacker est véritablement le paradis des Bavarois, selon le slogan de la brasserie "Der Himmel der Bayern". Avec son célèbre plafond blanc et bleu, conçu par le lauréat d'un Oscar, Rolf Zehetbauer, le toit peut même être ouvert selon la météo. C'est l'une des tentes les plus célèbres de l'Oktoberfest. La tente Hacker reste fermement ancrée dans la ville de Munich et constitue une attraction majeure pour les jeunes visiteurs. Plus d'informations ici.

• À l'Oktoberfest depuis : 1894
• Places assises à l'intérieur : 6 838
• Places à l'extérieur : 2 540
• Bière : Hacker-Pschorr

La plus petite des deux principales tentes à bière sur l'Oide Wiesn, la Herzkasperl Festzelt met l'accent sur l'atmosphère traditionnelle de divertissement avec des comédiens, de la musique, de la danse et d'autres divertissements bavarois. Bien sûr, une visite de l'Oktoberfest n'est jamais complète sans nourriture et sans bière, c'est pourquoi le Herzkasperl Festzelt propose des plats typiquement bavarois et de la bière brassée par Pschorr. Plus d'informations.

• À l'Oktoberfest depuis : 2010
• Places assises à l'intérieur : 1 748
• Places à l'extérieur : 1 100
• Brasserie : Hacker-Pschorr

La Hofbräuhaus est connue dans le monde entier, tout comme la tente du festival Hofbräu. Le plafond est décoré chaque année de 16 tonnes de houblon, au milieu duquel la statue de l'ange Aloisius chante son "Hosanna" grincheux. Plus d'informations.

• À l'Oktoberfest depuis : 1952
• Nombre de places assises à l'intérieur : 6 098
• Nombre de places debout à l'intérieur : 1 000
• Places assises à l'extérieur : 3 022
• Bière : Hofbräu

La Wies'n-Schänke (gérée par l'entreprise d'épicerie fine Käfer) n'est pas vraiment une tente à proprement parler, car elle est en bois massif et fait plutôt penser à une ancienne ferme. Outre la bière, le champagne est également servi de manière appropriée pour accompagner la charcuterie et les diverses spécialités. Plus d'informations.

• À l'Oktoberfest depuis : 1971
• Places assises à l'intérieur : 1 164
• Places à l'extérieur : 1 900
• Bière : Paulaner

Le vin et la bière remontent le moral ! Les amateurs de vin peuvent également profiter du plus grand festival au monde. Le Weinzelt (tente à vin) se distingue également des tentes voisines : au lieu de bancs à bière, les invités sont assis dans des cabines en bois en forme de U, qui rappellent un jardin viticole franconien. Plus d'informations.

À l'Oktoberfest depuis : 1984
Places assises à l'intérieur : 1 920
Places à l'extérieur : 580
Bière : bière de blé Paulaner uniquement (jusqu'à 21 heures)

S'il est assez difficile de ne pas apercevoir le Löwenbräu-Festzelt avec sa tour de 37 mètres de haut, vous entendrez certainement les douces mélodies qui en émanent. Au-dessus de l'entrée, se trouve un puissant lion qui rugit chaque minute son incontournable "Löööwenbräu" pour que tout le monde puisse l'entendre. Il n'est donc pas surprenant que les joueurs du TSV 1860, mieux connus sous le nom de "die Löwen" (les lions), y soient régulièrement invités. Plus d'informations.

• À l'Oktoberfest depuis : 1910
• Places assises à l'intérieur : 5 700
• Places à l'extérieur : 2 800
• Bière : Löwenbräu

Le Marstall Festzelt a remplacé le célèbre Hippodrom en 2014. Le chapiteau a été nommé d'après l'ancien manège de la cour bavaroise. C'est également pour cette raison que le design du Marstall tourne autour du thème du "cheval". Certains visiteurs sont plus intéressés par la bière Spaten, tandis que d'autres aiment les plats bavarois typiques servis ici. Plus d'informations.

À l'Oktoberfest depuis : 2014
Places assises à l'intérieur : 3 200
Places assises à l'extérieur : 1 000
Brasserie : Spaten Oktoberfestbier, Franziskaner bière de blé, Löwenbräubier sans alcool.

Depuis 130 ans, les bœufs sont le point central de l'Ochsenbraterei. Plus de 100 de ces animaux à cornes très prisés sont consommés au cours de l'Oktoberfest. Chaque bœuf est personnellement sélectionné par le propriétaire dans le domaine municipal de Gut Karlshof. Comme le veut la tradition, le premier bœuf consommé lors de l'Oktoberfest porte le nom du boucher, le dernier celui du chef. Plus d'informations (en allemand).

• À l'Oktoberfest depuis : 1881
• Places assises à l'intérieur : environ 5 950
• Places assises à l'extérieur : environ 1 600
• Bière : Spaten

Le Paulaner Festzelt, anciennement connu sous le nom de Winzerer Fähndl, est facilement repérable de loin grâce à l'énorme chope de bière qui tourne au sommet de la tour de la tente. Cette tente décorée avec amour est réputée pour son atmosphère chaleureuse et son grand nombre d'invités réguliers, dont les joueurs du FC Bayern Munich. La clientèle est un peu plus âgée, ce qui explique pourquoi l'ambiance est si décontractée et moins sauvage que dans les autres tentes. Plus d'informations (en allemand).

• A l'Oktoberfest depuis : 1885
• Places assises à l'intérieur : 8 450
• Places assises à l'extérieur : 2 450
• Bière : Paulaner

Populairement connue sous le nom de Bräurosl, cette tente a été nommée en l'honneur de Rosi Pschorr, fille d'un propriétaire de brasserie et ancien homme d'affaires de l'Oktoberfest. Une grande importance est accordée à l'animation musicale, qui est traditionnellement assurée par la chanteuse de la tente. Depuis peu, la tente est devenue le lieu de rencontre de la communauté gay, le premier dimanche de l'Oktoberfest. Plus d'informations (en allemand).

• À l'Oktoberfest depuis : 1901
• Places assises à l'intérieur : 6 490
• Places à l'extérieur : 1 760
• Bière : Hacker-Pschorr

La Schottenhamel-Festhalle est la tente la plus ancienne et la plus traditionnelle, la famille Schottenhamel étant représentée à l'Oktoberfest depuis 1867. Chaque année, le traditionnel tirage au sort du premier tonneau de bière par le maire de Munich a lieu ici. Beaucoup d'étudiants viennent ici, ce qui fait de la tente un lieu de rencontre populaire pour les jeunes. Plus d'informations (en allemand).

• À l'Oktoberfest depuis : 1867
• Places assises à l'intérieur : 6 288
• Places assises à l'extérieur : 2 742
• Bière : Spaten

La traditionnelle compétition de tir de l'Oktoberfest organisée par l'Association bavaroise de tir sportif a lieu ici. Les clients peuvent assister à l'action sur les 110 stands de tir. Le jardin Schützenzelt est protégé du vent et reste agréablement accueillant en plein air, même lorsque le temps est frais. Plus d'informations (en allemand).

• À l'Oktoberfest depuis : 1876
• Places assises à l'intérieur : 4 923 plus 120 places debout.
• Places assises à l'extérieur : 1 235
• Bière : Löwenbräu

D'un point de vue culinaire, la tente, qui s'inspire d'une auberge bavaroise avec sa structure à colombages et son ciel en forme de pagode, propose des spécialités traditionnelles. Une particularité de cette tente est le "Wirtshausgsang" pour tous : des livrets de chansons sont posés sur les tables. Vous pourrez écouter les invités chanter avec les musiciens sur scène et les accompagner. Plus d'informations (en allemand).

• À l'Oktoberfest depuis : 2017
• Places assises à l'intérieur : 1 380
• Places assises à l'extérieur : 400
• Bière : Hofbräu

L'Oktoberfest ne se résume pas à la taille des tentes. Les tentes à bière de plus petite taille offrent également une ambiance formidable, avec de la musique traditionnelle, de délicieuses spécialités bavaroises et, bien sûr, de la bière. Certaines de ces tentes sont les préférées des festivaliers depuis de nombreuses années. Vous trouverez ici un aperçu de toutes les petites tentes à bière de l'Oktoberfest : plus d'informations (en allemand).